主廚當日嚴選和牛肩胛、肋眼、橫膈膜——三部位三種口感。
附時令前菜、爐烤野菜、味噌湯、季節甜點，加贈 12 年陳釀清酒一壺。
常見問題
❓ 可以訂位嗎？最晚要多久前？
強烈建議訂位。
平日請至少前一天、週末請三天前訂位。
LINE @fooddemo / 電話 06-200-9988。
平日請至少前一天、週末請三天前訂位。
LINE @fooddemo / 電話 06-200-9988。
❓ 有兒童座椅 / 兒童餐嗎？
有兒童座椅（限 2 歲以上）。
7 歲以下兒童不另收費，但需大人 1:1 陪同。
可預約兒童專屬餐盒（無辣・無生食），需提前 1 天告知。
7 歲以下兒童不另收費，但需大人 1:1 陪同。
可預約兒童專屬餐盒（無辣・無生食），需提前 1 天告知。
❓ 素食 / 過敏可以客製嗎？
素食套餐需提前 2 天預訂。
蛋奶素 / 全素皆可調整，主廚會提供完整無動物性食材選項。
海鮮甲殼類 / 堅果過敏請於訂位時告知。
蛋奶素 / 全素皆可調整，主廚會提供完整無動物性食材選項。
海鮮甲殼類 / 堅果過敏請於訂位時告知。
❓ 可以包場辦活動嗎？
可以，最低 18 人起跳。
4-6 人和風包廂、12 人 VIP 廳、整店包場 38 人。
包場會贈送清酒一瓶 + 主廚特製甜點台。
4-6 人和風包廂、12 人 VIP 廳、整店包場 38 人。
包場會贈送清酒一瓶 + 主廚特製甜點台。